鸡排，这一台湾美食，早已经成为我们日常休闲逛街、上班用餐，不可或缺的一道美食。上班族一大纠结的问题，就是中午吃什么。不少人选择点份外卖鸡排，同事们聚在一起吃鸡排，闻着香郁的鸡排味，咬一口卡兹卡兹响。鸡排的市场，可谓是炙手可热，很多自主创业投资者，尤其是对餐饮行业感兴趣的，都会选择加盟鸡排店，那么鸡排店加盟的前期要注意哪些问题呢？叫了只鸡为大家解读。

　　一、 选址

　　鸡排加盟店，第一步也是最重要的就是店面选址工作，建议加盟商从以下几点来考察:

　　1、人流量：包括平工作日、家假日、夜市来往的人次和目标消费者比例等。

　　2、车流量：汽车、电动车、城市公共交通、共享单车等。

　　3、交通便捷：店铺周围是否紧挨地铁站、公交站、火车站，以及未来可能增减的交通工具。

　　4、马路宽度和停车是否方便的问题，当然加盟鸡排店对停车要求不高。

　　5.区域竞品：周边同类竞品店的数量、和加盟店的优劣势分析、互补店、银行金融机构及学校、休闲公园等。

　　6、消费者调研:该地段小区的类型、人口类型数量和分布、消费时间和习惯等。

　　7、商圈勘查：主要及次要的商圈范围、租金、价位。

　　二、就餐环境

　　鸡排加盟店，环境可以选择在商场内部，比如美食区域、电影院附近，比如情侣在等待电影开场的时候，可以在鸡排店品尝一份美味的鸡排小食。不管是商超店，还是街边店，加盟商都可以根据品牌的风格，选择适合的装饰品、家具，也可以在服务细节上入手，创造有情调、舒适的就餐环境，也能为你带来不少的客流量。

　　三、服务

　　鸡排加盟属于餐饮行业，它的服务质量和真诚度尤其重要。如今，大家都在热议的“工匠精神”“匠心”，同样可以用到鸡排经营上。一家鸡排店，除了把产品做到精致和美味，把对顾客的服务做到热情真诚和细心体贴，很容易吸引消费者的再次消费，也会得到消费者口碑传播和网络好评。