在诸多特色小吃中，炸鸡始终是诸多消费者钟爱而且选择的小吃其一，在国內市場，炸鸡是很受亲睐的，能够谁随着大家生活的节奏的加速，快餐成為了一个事业蒸蒸日上的行业，面对这么诱人的创业商机，开炸鸡店也成为了许多创业者的选择项目其一，那麼怎么样开炸鸡店，开炸鸡店有什么特别注意

　　怎么样开炸鸡店

　　开炸鸡店最先肯定说要选择好地址，毕竟只要地址选对了，客流量客才会多。其次就是店面的室内装修了，门店装修最好的随着炸鸡店的风格来，同时也要具备自身的特色。然后就是原材料上，必须要确保炸鸡的品质，还有技术，一个好的制作技术能够为店面带来更多的顾客以及忠实的消费者。最后就是证件了，开炸鸡店需要的工商营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等这些证件是不能少的，必须要办理好后才能开店。

　　开炸鸡店有什么特别注意

　　1.店面周边环境怎么样

　　炸鸡店开店之前要特别注意店面周边环境状况好不好，如果周围是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飘舞，都是不太好的，还有就是店面所处位置繁华程度比如说车站附近、商业区域在这些地方开店具有比较大的优势。或者说在三叉路口、拐角的位置开店也是比较好的。

　　怎么开炸鸡店，如何做的更好

　　2.交通条件是否方便。

　　要特别注意周围方不方便消费者到店后，有停车的地方，还有就是货物运输方面是否方便;以及早这个路段消费者到店乘车是否方便等这些都是要考虑的，因为交通方便也对店面的销售有很大的影响。

　　3.周围设施对店面是否有利。

　　选择开店时，也要特别注意街道的视线能否很自然的扫到街两边，这样就能够确保行人在街边行走的，很自然的就能看到店面。观察店面街道时，要特别注意不要选择车道、自行车和人行道分别被隔开的街道，这种封闭的交通，对店面是的生意并不太好。

　　4.服务区域人口情况。

　　选店面位置最好是选择附近人口越多，越密集的地方，一般来说商业区、旅游区，大学区这些位置人流就很不错，所以选择时也要特别注意了。

　　5.店面运营

　　对于炸鸡店来说，要做好，还是和店面运营有关，店的运营内容、运营模式、以及服务、品牌形象等都有着有密切的关系。要做好店，除了客观，也要有感性，只要合为一体，才能更好的成功。